Udvalg af lette frokostretter serveres med mørkt og lyst brød
- Fiskesuppe
- Varmrøget laks med citronaioli
- Flanksteak med ramsløgssmør
- Serranoskinke med flødeostcreme og asparges
- Tynde skiver kalvefilet med æblepuré
- Chokoladekage med orangecreme
Asparges
125 kr.
Grønne asparges med flødeostcreme, serranoskinke og salater
Salat
125 kr.
Salat med varmrøget laks, agurk, citronaioli og rugbrødschips
Fiskesuppe
125 kr.
Fiskebouillon i støbejernsgryde med safran, fennikel og fladfisk. Dertil Ristet brød og aioli
Pighvar
235 kr.
Ristet pighvar med pommes anna, blomkålspuré, orientalsk bouillon og urter
Steak
165 kr.
Amerikansk flanksteak med ramsløgssmør, grøn salat, aioli og pommes frites
Ostebræt
135 kr.
5 slags oste med diverse tilbehør og rugkiks
Rabarber
75 kr.
Rabarberkompot med vanillecreme og rabarbersorbet, skum og knas
Lakrids
85 kr.
Hvid chokolade/lakridscreme med syltet mango, knas og mango/passionsfrugtsorbet